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作为中国古老的一种饮食文化,寿司的历史可追溯至1800多年前的后汉,却在明朝时从中国的菜谱里消失。制作中国人自己的寿司,保留源远流长的寿司原始口味,并不断探索,让这一几乎被遗忘的中华传统美食进入现代人的生活。

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作为中国古老的一种饮食文化,寿司的历史可追溯至1800多年前的后汉,却在明朝时从中国的菜谱里消失。制作中国人自己的寿司,保留源远流长的寿司原始口味,并不断探索。

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